Porridge au Reishi et fruits d'automne

Porridge au Reishi et fruits d'automne

Commencez vos matinées avec un porridge réconfortant au reishi, agrémenté de fruits de saison. Ce mélange savoureux ne fait pas que régaler vos papilles : il nourrit également votre microbiote intestinal.
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Le reishi, champignon aux propriétés adaptogènes, aide à renforcer le système immunitaire, tandis que les fibres des fruits et des graines favorisent une digestion saine. Un bol de bien-être pour prendre soin de votre microbiote tout en vous régalant !

Pour 1 personne

Temps de préparation : 5 minutes 

Temps de cuisson : 1 minute 

 Ingrédients :

- 30g de porridge au reishi, pépites de chocolat noir et cannelle

- 100 à 125 ml de jus d’avoine

- quelques grains de raisins

- 1 prune

- 1/4 de pomme

- une petite poignée d’amandes

- une pincée de graines de sésame et de lin brun

Porridge au reishi pour bien démarrer la journée

 Préparation :

  1. Mettez 30g de porridge au Reishi, pépites de chocolat noir et cannelle dans un bol (équivalent de 3 cuillères à soupe environ).
  2. Versez 100 à 125 ml de jus d’avoine (en fonction de votre convenance).
  3. Faites chauffer 1 min au four à micro-ondes et mélangez.
  4. Découpez les fruits en tranches et déposez-les sur votre porridge chaud.
  5. Parsemez de graines et amandes. 

Régalez-vous ! 

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