Collection: Préparations à base d'aliments riches en fibres et protéines végétales

Le rôle capital des fibres

Il est recommandé de consommer 25 à 30g de fibres par jour et par adulte. Hors en France, on atteint guère les 19g/jour. Trouver des aliments riches en fibres n'est pas toujours chose facile avec nos modes de vies, surtout si l'on consomme essentiellement des produits ultra-transformés. 

Ces préparations gourmandes, faciles à préparer, contiennent des aliments riches en fibres variées, facilitant le transit et renforçant la flore intestinale.

Nous avons soigneusement sélectionné et associé des céréales et des légumineuses nobles et originales, par exemple le petit épeautre, le lupin, le psyllium, les drêches de brasseurs, la châtaigne,... pour leurs richesse en fibres, en protéines végétales et en micronutriments.

Alors faites plaisir à votre santé!